說到中式早餐大家會想到什麼?
包子、蛋餅、油條? 沒錯!就是如此簡單、
我們在巷子早餐店就可以吃到的,
但要做的好吃,還要讓你一試成主顧,就是要靠真功夫了,
「臺灣饅頭包子專賣店」靠著老師傅流傳下來的「老麵」,從桃園來台中深耕18年,
Q彈好吃的口感獲得很多人支持,
快讓我們一起來看看這個代代相傳的老麵傳奇吧!
【剎有其食】←點我前往原文網址
邱師傅兒時,住在眷村附近,清早上學時總遇到帶著濃濃外省口音的伯伯,叫賣著包子饅頭。 一顆顆白胖的饅頭,層層手感,還帶有餘溫,散發淡淡的麵粉香,這樣的純粹原味如今卻如此難覓。 著迷於簡實幸福的回憶,使得邱師傅決定追尋老麵白饅頭做為事業的第二春, 四處學藝,嚐遍各地,最終融合老師傅的老麵製作技術。